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INDIEN TAAJ
Warme Vorspeisen
Suppen
Salate
Vegetarische Gerichte
Geflügelgerichte
Entengerichte
Lammgerichte
Reisgerichte
Tandoori
Fischgerichte
Kindergerichte
Beilagen
Desserts
Warme Vorspeisen
Fish Pakora
Rotbarschfilet-Stücke paniert in Kichererbsenmehlteig
6,50 €
Samosas (2 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Erbsen und Gemüse
6,50 €
Auberginen Pakora
in Kichererbsenmehlteig
5,50 €
Onion Bhaji
Zwiebelstreifen
4,50 €
Paneer Pakoras
frischer, hausgemachter Rahmkäse
5,90 €
Chicken Pakoras
Hühnerfilet
6,50 €
Mixed Pakoras (für 2 Personen)
gemischter Vorspeisenteller
9,90 €
Papadam (3 Stück)
mit 3 Saucen
4,50 €
Suppen
Mulligatawny
typisch indische Hühnersuppe
4,90 €
Gemüsesuppe
4,90 €
Daal Shorba
Linsensuppe nach südindischer Art
4,90 €
Tamatar Shorba
Tomatensuppe
4,90 €
Garam Shorba (scharf sauer)
nach Art des Hauses
4,90 €
Mandel Shorba
cremige Mandelsuppe
4,90 €
Knoblauch Shorba
Knoblauchsuppe mit Kräutern
4,90 €
Salate
Gemischter Salat
6,20 €
Paneer Salat
mit frischem Salat, indischem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln und verschiedenen Saucen
7,90 €
Tandoori Chicken Salat
Salat mit Hähnchenstreifen
8,90 €
Jhinga Salat
großer indischer Salat mit gegrillten Riesengarnelen
9,90 €
Chicken Paneer Salat
mit gebratener Hähnchenbrust, indischem Rahmkäse und Papadam
9,50 €
Vegetarische Gerichte
Alu Saag
mit Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln und Ingwer
9,90 €
Mattar Paneer
mit hausgemachtem Rahmkäse, Erbsen und pikanter Sauce
10,90 €
Mix Sabzi
Gemüsecurry aus frischem, gemischtem Gemüse
10,20 €
Palak Paneer
mit hausgemachtem Rahmkäse, Blattspinat, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln
11,50 €
Chana Masala (pikant)
mit Kichererbsen und pikanter Curry-Gewürzsauce
10,90 €
Daal Mahni
mit in Butter gekochten Linsen, Knoblauch, Ingwer und Tomaten
10,90 €
Malai Kofta (mild)
mit Gemüsebällchen und exotischer Cashew-Sahnesauce
11,50 €
Safrani Baingan Mahni (mild)
mit Aubergine, Rahmkäse, Nüssen und Makhinisauce
11,50 €
Kesri Paneer (mild)
mit hausgemachtem Rahmkäse, Gemüse, Sauce und Safran
12,50 €
Navrattan Paneer (mild)
mit hausgemachtem Rahmkäse, Gemüse, Sahnesauce, Mandeln, Cashewkernen und Rosinen
12,90 €
Mushroom Mattar Paneer
mit frischen Champignons, Erbsen, geriebenem Rahmkäse und Curry-Sahnesauce
11,90 €
Alu Gobhi
mit gekochten Kartoffeln, Blumenkohl und verschiedenen Gewürzen
11,90 €
Paneer Jhalfrezi
mit indischem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln, Ananas und Gewürzsauce
12,90 €
Indien Tinda Masala
mit typischen, indischen Gemüsesorten, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
11,90 €
Indien Bhindi do Pyaza (würzig)
mit Okra, frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten
11,90 €
Yogi Thali (für 1 Person)
mit Malai Kofta, Palak Paneer, Raita, Mango Chutney und Brot
16,90 €
Gefüllte Auberginen (mild)
gefüllt mit Rahmkäse, Kartoffeln, Mandeln, Kokosnuss und Rosinen, dazu Curry-Sahnesauce
11,90 €
Gefüllte Paprikaschote (mild)
gefüllt mit Centilse, Rahmkäse, Kartoffeln, Mandeln, Kokosnuss und süßen Rosinen, dazu Curry-Sahnesauce
11,90 €
Geflügelgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Chicken Curry
mit Hühnerfilet und pikanter Currysauce
17,90 €
Chicken Sabzi
mit Hühnerfilet, verschiedenem Gemüse und Currysauce
13,70 €
Chicken Mango
mit Hühnerfilet und Mangosauce
14,20 €
Chicken Madras (scharf)
mit Hühnerfilet, Kokosmilch und original südindischem Madrascurry
14,50 €
Murgh Mahni (mild)
mit kruz gegrilltem, saftigem Hühnerfilet, Tomaten-Cashew-Sahnesauce und echtem Safran
14,20 €
Chicken Saag
mit Hühnerfilet, Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauernart
13,90 €
Chicken Korma (mild)
mit Hühnerfilet, milder Safran-Cashew-Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
17,00 €
Chicken Jhalfrezi (scharf)
mit Hühnerfilet, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Ananas und Gewürzsauce
14,50 €
Chicken Khumbi
mit Hühnerfilet, frischen Champignons und Curry-Sahnesauce
14,50 €
Chicken Tikka Masala
mit mariniertem, gegrilltem Hühnerfilet, Sauce, frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
14,90 €
Chicken Mughlai (mild)
mit Hühnerbrustfilet, indischem Rahmkäse, Rosinen, gerösteten Cashewkernen und Currysauce
14,90 €
Chicken Broccoli Korma (mild)
mit Hühnerfilet, Broccoli, Mandeln, Rosinen und Cashew-Sahnesauce
14,90 €
Entengerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Ente Jhalfrezi
mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Ananas und Gewürzsauce
16,90 €
Ente Madras (scharf)
mit Kokosmilch und original südindischem Madrascurry
16,50 €
Ente Kashmiri (mild)
mit Mughlai Sauce, Safran, Nüssen und Obst
16,90 €
Ente Makhni (mild)
mit 12 Stunden eingelegtem Entenfilet, Gewürzen und Butter-Tomatensauce
16,90 €
Ente Korma (mild)
mit Entenfilet, Rosinen, Mandeln, indischem Rahmkäse und milder Spezialsauce
16,50 €
Ente Mango
mit Entenbrustfilet, indischen Gewürzen, Mandeln und frischer, pikanter Mangosauce
16,50 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Lamm Curry (pikant)
mit Currysauce
13,90 €
Lamm Saagwala
mit Blattspinat, nach nordindischer Bauernart
14,50 €
Sahi Korma (mild)
mit milder Safran-Cashew-Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
15,50 €
Rogan Jos (scharf)
mit speziellen Gewürzen, Kräutern und Curry-Paprikasauce
14,90 €
Lamm Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln und Kokosraspeln, nach pikanter, westindischer Art
14,50 €
Lamm Sabzi
mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
14,50 €
Lamm Madras
mit Kokosmilch und originalem, südindischem Madrascurry
14,50 €
Lamm Bangalore (scharf, würzig)
gegrillt mit Ananas, Gemüse, Sauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, exotischen Gewürzen, Kokosraspeln und Rosinen
15,90 €
Lamm Khumbi
mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce
14,90 €
Lamm Balti (pikant, würzig)
gegrillt mit Gemüse und frischem Koriander, typisch indisch
14,90 €
Punjabi Thali (für 1 Person)
mit Butter Chicken, Lammcurry, Raita, Pickles und Brot
18,90 €
Lamm Kofta (mild)
mit Lammhackfleisch-Bällchen, Rahmkäse, Cashewkernen, Mandeln und Sahnesauce
15,50 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis, Gemüse und Nüssen zubereitet.
Sabzi Biryani
gebratenem mit Gemüse und Gewürzen
12,90 €
Chicken Biryani
gebraten mit Rosinen und verschiedenen Gewürzen
14,90 €
Lamm Biryani
gedünstet mit Gewürzen und Rosinen
15,90 €
Scampi Biryani
gebraten mit Garnelen, Gewürzen und Rosinen
16,50 €
Mix Biryani
gebraten mit Hühnerfleisch, Lammfleisch, Garnelen, Gewürzen und Rosinen
17,50 €
Tandoori
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Tandoori Gemüse
mit verschiedenem Gemüse und Kräuterbutter
13,50 €
Tandoori Chicken
mit Hähnchenfleisch am Knochen und speziellen indischen Gewürzen, im Ofen gebacken
13,90 €
Chicken Tikka
mit gegrilltem, gewürfeltem Hühnerfleisch, mariniert nach Art des Hauses
14,90 €
Lamm Tikka
gegrillt mit Gemüse, mariniert
15,90 €
Seekh Kebab
mit gegrilltem Lammhackfleisch am Spieß, Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen
14,90 €
Chicken Malai Tikka
mit gegrilltem, mariniertem Hühnerfilet, Rahmkäse und mild gewürzter Joghurtsauce
15,50 €
Ente Tikka
mit 24 Stunden mariniertem Entenfleisch, Zwiebeln, Paprika und Kräutern
16,90 €
Ente Honig
mariniert in Honig, verschiedenen Gewürzen, Paprika und Zwiebeln
16,50 €
Taste of India Mix Karahi Meat
mit gegrillten Scampi, Entenfleisch, Hühnerfleisch, Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
17,90 €
Garnelen Tikka
mit gegrillten, saftigen, marinerten Garnelen, Kräutern und Gewürzen
18,50 €
Fisch Tikka
mit gewürztem, gegrilltem Rotbarschfilet-Stücken, feinen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Kräutern
15,90 €
Indian Grillplatte
• Seekh Kebab
• Reshimi Ente
• gegrillte Scampi
• Broccoli
• hausgemachter Rahmkäse
• Kartoffeln
• frischen Tomaten
15,90 €
Paneer Tikka
gegrillter Rahmkäse mariniert mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten, eingelegt in Joghurtsauce
15,50 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Fisch Madras (scharf)
mit Fischfilet, Kokosmilch und originalem südindischem Madrascurry
15,50 €
Fisch Mango
mit Fischfilet und Mangosauce
15,90 €
Prawn Vindaloo (scharf)
mit Garnelen, Kartoffeln und Kokosraspeln, nach pikanter westindischer Art
16,90 €
Prawn Korma (mild)
mit Garnelen und Cashew-Sahnesauce
16,90 €
Prawn Mahni (mild)
mit gegrillten Großgarnelen, Gewürzen und Butter-Tomaten-Sahnesauce
16,90 €
Prawn Balti Masala (pikant)
mit Großgarnelen, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gemüse, verschiedenen Kräutern und Currysauce
16,90 €
Prawn Mango
mit Mangosauce
16,90 €
Prawn Kashmiri (mild)
mit Mughlai Sauce, Safran, Obst und Nüssen
16,50 €
Kindergerichte
Kindermenü mit mildem Hähnchen, Gemüse und Pommes frites
5,50 €
Kindermenü mit 4 Chicken Nuggets und Pommes frites
5,90 €
Kindermenü Schnitzel
mit Salat und einer Beilage nach Wahl
6,50 €
Kindermenü Fischstäbchen
mit Salat und einer Beilage nach Wahl
6,50 €
Beilagen
Bhatura
frittiertes Weizenhefebrot
3,20 €
Chapati
Fladenbrot aus Roggenmehl
3,90 €
Naan
Fladenbrot aus Weizenhefeteig
3,90 €
Palao Reis
Reis mit Safran, Erbsen und Nüssen
2,50 €
Mango Chutney
eingelegte Mangofrüchte mit Süß-Sauer-Sauce
2,90 €
Mix Pickles (scharf)
scharf eingelegtes Gemüse
2,90 €
Cheese Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse, im Ofen gebacken
4,90 €
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauchpaste, im Ofen gebacken
4,90 €
Desserts
Gulab Jamun
hausgemachte Käsebällchen, leicht in Honig frittiert
5,90 €
Mangofrüchte
5,90 €
Litschifrüchte
5,90 €
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